Pidämme molemmat Johannan kanssa ruuanlaitosta ja yhdessä tehdään aina jotain ihanaa ruokaa. Etenkin Johanna miehineen on valmistanut meille monta mahtavaa illallista.
Itse tykkään eniten aamupalojen ja erityisesti smoothieiden, puurojen ja tuorepuurojen valmistamisesta. Testaan ja kehittelen mielellään uusia reseptejä niihin.
Viimeksi, kun söimme Johannan kanssa aamiaista yhdessä, raikas smoothie valmistui persimoneista.
Persimonsmoothie
3-4 persimonia
1 avokado
3 mandariinia
kauramaitoa
ripaus vaniljajauhetta
1/2 dl tyrnejä
1/2 dl omenasosetta
päälle granaattiomenan siemeniä
3-4 persimonia
1 avokado
3 mandariinia
kauramaitoa
ripaus vaniljajauhetta
1/2 dl tyrnejä
1/2 dl omenasosetta
päälle granaattiomenan siemeniä
Purista mandariineista mehu sitruspuristimella. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja aja smoothieksi. Säätele paksuutta kauramaidolla. Kauramaidon voi korvata myös muulla maidolla tai vedellä. Koristele granaattiomenan siemenillä.